Чехи все больше охладевают к покупкам в небольших магазинах. Лишь 12% чешских семей избегают супермаркетов и гипермаркетов и закупают продукты в небольших торговых точках. Еще в 1997 году крупные торговые сети не признавало 62% семей. Данные о покупательских предпочтениях чешских потребителей предоставила компания Incoma GfK по итогам своего опроса Shopping monitor.
Главные критерии, которыми чехи руководствуются при выборе основного места покупок – это широта ассортимента в данном магазине, наличие скидок и общий уровень цен. По сравнению с докризисным периодом сейчас чешского потребителя намного больше привлекают скидки. Небольшие магазины тоже имеют свои плюсы: они зачастую расположены ближе к дому потребителя, поход за покупками занимает меньше времени, и персонал в маленьких магазинах приветливее, чем в крупных торговых сетях. Но ни одно из главных требований чехов маленькие точки выполнить не в состоянии, поэтому их дни, можно сказать, сочтены.
Супермаркеты в последние годы, наоборот, перешли в наступление. Все больше иностранных сетей открывают в Чехии свои филиалы. Усиливающаяся конкуренция заставляет гипермаркеты и супермаркеты больше работать над привлечением клиентов, что проявляется в улучшении качества предоставляемых услуг и более масштабных скидочных кампаниях. По мнению специалиста по розничной торговле из компании PwC Audit Павла Кулгавого, крупные торговые центры привлекают потребителей еще и тем, что успешно совмещают возможности для покупок и развлечений.
Президент чешского Союза торговли и туризма Зденек Юрачка, однако, отмечает, что небольшие магазины в Чехии активно занимают нишу мест для совершения дополнительных покупок. В этой связи они меняют свой ассортимент, отказываясь от товаров бытовой химии и предлагая все больше свежих продуктов. Спасением для магазинов малого формата может быть их объединение в сети, считает Павел Кулгавы.
Согласно прошлогодним исследованиям, 44% чешских семей больше всего денег за продукты оставляют в гипермаркетах, 17% — в супермаркетах, четверть потребителей предпочитает отовариваться в дисконтных магазинах.